Para darle la bienvenida a los amigos que se tomaron vacaciones tardías, y a su vez despedir al delicioso calor y recibir al frío, a la lluvia, a los atardeceres tempranos, a salir del trabajo y que ya esté oscuro, decidimos preparar chorizo a la pomarola. Nada menos. Nada más.
Elegimos unos bien ricos, convocamos al grupo, pedimos que traigan vino, y agarramos la cacerola más grande.
Acompañados de papa hervida en bastones, con un abundante tuco, no podía fallar. Les recomiendo pancito para terminar de limpiar el plato.
Queda formalmente inaugurada la temporada de sopas y guisos! 🙂 ❤
Te quiero sabji 